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Grüner Veltliner Federspiel Kollmitz 2018

Kollmitz ist eine Einzellage in Joching. Diese Lage wurde erstmals 1151 als „Cholmunz“erwähnt. Markant sind in der Lage Kollmitz die fehlenden Steinterrassen, stattdessen wird auf Böschungsterrassen mit starken Lössauflagen Weinbau betrieben. Auf diesen Lockersedimenten mit braunem Schiefer gedeiht Grüner Veltliner besonders gut. Die Weine sind immer tief-würzig mit schöner Eleganz. Kollmitz liegt ca. 130 Meter über der Donau.

Dieser Grüne Veltliner Federspiel Kollmitz 2016 zeigt sich im Glas in einem strahlenden Grüngelb mit ausgeprägten Noten nach Quitte, feinen Apfelblüten und etwas Steinobst. Saftig und elegant am Gaumen mit guter Balance, dicht und vielschichtig mit lebendiger Säure und langanhaltend. Ein delikater und eleganter Wachauer Veltliner-Typ. Schon in seiner Jugend zeigt er sich trinkfreudig, verspricht aber auch eine stabile Entwicklung für weitere zwei bis drei Jahre.

Speisen- und Servierempfehlung: Gut gekühlt bei rund 9°C passt dieser Wein ausgezeichnet zu verschiedensten Geflügelgerichten, Ziegen- und Schafskäse, zu Salaten, leichten Vorspeisen, Suppen und hellem Fleisch.

Alkoholgehalt: 12,5 % vol. , lagerfähig bis 2021

12,00 € 0.75 Liter · 16,00 € je Liter
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SKU: 2231518
6 Flaschen pro Karton (72,00 €)
Mehr Informationen
Weintyp Weisswein
Land Österreich
Anbauregion Wachau
Verpackungseinheit 0,75 Liter Flasche
Flaschen/Kiste 6
Rebsorte Grüner Veltliner
Alkoholgehalt 12,5
Verschluss Schraubverschluss
Hersteller Domäne Wachau
Lions
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