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Sauvignon Blanc Gamlitz 2018 Spätfüllung BIO

Das Weingut Sattlerhof ist eines der führenden, international renommierten Weingüter der Südsteiermark. Mit dem Gamlitz Sauvignon Blanc 2018 Spätfüllung ist der Winzerfamilie Sattler wieder ein wahres Meisterwerk gelungen. Die Trauben für diesen Wein wachsen auf 15 bis 35 Jahre alten Rebanlagen auf Steilhängen in Gamlitz. Die Böden bestehen aus kristallinem Quarzsand mit Glimmer. Die vollreifen Trauben werden händisch selektiert, vinifiziert und reifen 18 Monate auf der Hefe im Stahltank. Anschließend ein Jahr in der Flasche gelagert, präsentiert sich diese Spätfüllung außerordentlich tiefgründig und vielschichtig. In der Nase überzeugen Aromen von duftiger Minze, weißem Spargel und reifer Stachelbeere. Druckvoll am Gaumen, komplex, harmonisch und mit sehr langem Abgang.

Willi Sattler empfiehlt ihn zu Fischgerichten, Pilzen, Nudelgerichten, Risotto, Gemüse und Spargel.

Alkoholgehalt: 12,5 % vol. , lagerfähig bis 2024+

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SKU: 2214818
6 Flaschen pro Karton (117,00 €)
93
Mehr Informationen
Produkttyp Weisswein
Land Österreich
Anbauregion Südsteiermark
Verpackungseinheit 0,75 Liter Flasche
Flaschen/Kiste 6
Alkoholgehalt 12,5
Verschluss Naturkork
Hersteller Sattlerhof
Lions
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