Vermentino San Jacopo 2024
Castello di Vicchiomaggio, Greve, Toskana
Der reinsortige Vermentino strahlt im Glas in hellem Zitronengelb. In der Nase überzeugt er mit sommerlichen Noten von Limetten, Orangenblüte und Thymian. Die Aromatik findet sich auch am Gaumen wieder zusammen mit leicht exotischen Noten von Grapefruit, Kiwi und Ananas. Sehr floral und animierend – der perfekte Begleiter zu Fischgerichten wie Garnelen, Venusmuscheln und Thunfischtartar.
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