{"id":1899,"date":"2018-04-18T09:15:40","date_gmt":"2018-04-18T09:15:40","guid":{"rendered":"http:\/\/www.blog.gottardi.at\/?p=1899"},"modified":"2022-02-04T09:59:33","modified_gmt":"2022-02-04T08:59:33","slug":"la-colonie-fruit-dune-nuit-2017","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.gottardi.at\/weinblog\/la-colonie-fruit-dune-nuit-2017\/","title":{"rendered":"La Colonie \u201eFruit d\u2019une Nuit\u201c 2017"},"content":{"rendered":"

La Colonie \u201eFruit d\u2019une Nuit\u201c 2017<\/h1>\n

Ros\u00e9 im Glas \u2013 den Fr\u00fchling am Gaumen<\/h2>\n
\"Ansto\u00dfen

Gemeinsam in den Fr\u00fchling starten – mit einem herrlichen Glas Ros\u00e9 der Domaine Montlobre \u00a9 Pixabay<\/p><\/div>\n

Jetzt ist er endlich da! Der Fr\u00fchling? Ja, nat\u00fcrlich, der auch. Aber als Weinliebhaber nutzt der ganze sch\u00f6ne Fr\u00fchling mitsamt seinen wohlig-warmen Sonnenstrahlen nichts, wenn man ihn nicht mit einem zauberhaften Glas Ros\u00e9 begie\u00dfen kann.<\/strong>
\nDeshalb holen wir jedes Jahr einen der besten dieser herrlichen Gaumenfreuden aus dem S\u00fcden Frankreichs von der Domaine Montlobre direkt zu uns nach \u00d6sterreich: den La Colonie \u201eFruit d\u2019une Nuit\u201c Ros\u00e9. Er ist das k\u00f6stliche Machwerk einer besonderen Nacht, die der talentierte Kellermeister Damien Michel f\u00fcr Ros\u00e9liebhaber auf aller Welt zum Tage macht. Den beliebten Ros\u00e9 bereitet Damien nach einer speziellen Methode, welche die gro\u00dfen Ros\u00e9-Produzenten der Provence verwenden. Das schmeckt man im neuen Jahrgang 2017 besonders gut. Die Weinfreunde d\u00fcrfen sich \u00fcber einen Ros\u00e9 auf h\u00f6chstem Genusslevel freuen: frisch, knackig, mit feinen Fruchtaromen, gepr\u00e4gt von saftigen Kirschen und nat\u00fcrlich dem Flair des Languedoc. Besser k\u00f6nnen die mediterranen Gr\u00fc\u00dfe nach \u00d6sterreich gar nicht schmecken.<\/p>\n

\"Kleine

Kleine H\u00e4ppchen, spanisch Tapas, und guter Wein erfreuen jeden Gaumen. \u00a9 Pixabay<\/p><\/div>\n

Ros\u00e9 im Glas \u2013 Tapas am Teller<\/h3>\n

Der Ros\u00e9 ist der ideale Wein f\u00fcr laue Sommerabende im Garten oder auf der Terrasse. Als Aperitif stimmt er gerne auf ein sch\u00f6nes Essen ein, aber er erg\u00e4nzt es auch auf perfekte Weise. Der vielseitige Speisenbegleiter wird gerne genommen, wenn man sich nicht zwischen Wei\u00df und Rot entscheiden kann oder will. Besonders sch\u00f6n passt er jedoch zu leichten Fleisch- und Fischgerichten, Pasta in allen Variationen und zu Tapas. Des Spaniers liebstes Fingerfood \u2013 artenreich und w\u00fcrzig \u2013 findet in jeder Form im Ros\u00e9 einen treuen Begleiter. Sei es zu D\u00f6rrzwetschgen im Speckmantel, K\u00fcrbiscarpaccio  mit Serrano-Schinken oder zu gebratenen Garnelen \u2013 kombiniert mit einem Gl\u00e4schen von Damiens Ros\u00e9 kommt noch mehr Urlaubsstimmung auf den Gaumen.<\/p>\n

Ros\u00e9 im Glas \u2013 zuerst in die Flasche<\/h3>\n

Ab in die Flasche hei\u00dft es f\u00fcr den La Colonie Ros\u00e9 2017 ab jetzt. Als kleine Einstimmung und nat\u00fcrlich f\u00fcr das Steigern der Vorfreude auf die s\u00fcdfranz\u00f6sische K\u00f6stlichkeit hat uns die Domain Montlobre ein kleines Video zukommen lassen, das wir Ihnen nicht vorenthalten wollen. Vom Fass in die Flasche, von der Flasche in den Karton, vom Rollband in den LKW und ab nach Tirol \u2013 ein wunderbarer fruchtig-frischer Gaumenspa\u00df macht sich auf die Reise: https:\/\/www.youtube.com\/watch?v=LHqcc84RBmw&feature=youtu.be<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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