{"id":218,"date":"2012-10-29T10:30:00","date_gmt":"2012-10-29T10:30:00","guid":{"rendered":"http:\/\/www.blog.gottardi.at\/?p=218"},"modified":"2020-11-19T09:11:53","modified_gmt":"2020-11-19T08:11:53","slug":"das-beruhmte-cianti-classico-gebiet","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.gottardi.at\/weinblog\/das-beruhmte-cianti-classico-gebiet\/","title":{"rendered":"Das ber\u00fchmte Chianti-Classico-Gebiet"},"content":{"rendered":"<p title=\"Radda in Chianti\"><span style=\"text-decoration: underline;\"><strong>Chianti- Classico-Gebiet<\/strong><\/span><\/p>\n<p title=\"Radda in Chianti\">Es erstreckt sich von Florenz bis nach Siena. Die Geschichte des Kernlands des Chianti-Gebietes reicht historisch weit zur\u00fcck. Etrusker wie auch danach die R\u00f6mer besiedelten dieses Land und hinterlie\u00dfen im Weinbau bereits ihre Spuren. Der Name &#8218;Chianti&#8216; war urspr\u00fcnglich ein Name f\u00fcr einen Milit\u00e4rbund der St\u00e4dte Radda, Castellina und Gaiole. In Friedenszeiten wurden viele W\u00e4lder gerodet und Olivenhaine wie auch Weinberge gepflanzt. Es waren gerade diese Ver\u00e4nderungen, aus denen die heute so ber\u00fchmte Weinregion hervorging.<\/p>\n<p title=\"Radda in Chianti\">\n<p title=\"Chianti (Wein)\">Der schwarze Hahn ist das Kennzeichen der Chianti-Classico Weine. Das Consorzio del Marchio Storico Chianti-Classico wacht \u00fcber die Einhaltung der Regeln f\u00fcr guten Chianti. <em>Der Hahn als ganz besonderes Merkmal ist NUR auf dem Flaschenhals echter Chianti-Classico Weine zu finden und garantiert h\u00f6chste Qualit\u00e4t<\/em>. Dies trifft auch auf den folgenden Wein zu.<\/p>\n<div id=\"attachment_222\" style=\"width: 179px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><a href=\"https:\/\/www.gottardi.at\/weinblog\/wp-content\/uploads\/2012\/10\/LILLIANO-20001.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" aria-describedby=\"caption-attachment-222\" class=\"wp-image-222 size-full\" title=\"LILLIANO-2000\" src=\"https:\/\/www.gottardi.at\/weinblog\/wp-content\/uploads\/2012\/10\/LILLIANO-20001.jpg\" alt=\"\" width=\"169\" height=\"591\" \/><\/a><p id=\"caption-attachment-222\" class=\"wp-caption-text\">\u00a9 Foto Stanger<\/p><\/div>\n<div id=\"attachment_226\" style=\"width: 510px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><a href=\"https:\/\/www.gottardi.at\/weinblog\/wp-content\/uploads\/2012\/10\/Lilliano.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" aria-describedby=\"caption-attachment-226\" class=\"wp-image-226 size-full\" title=\"Lilliano\" src=\"https:\/\/www.gottardi.at\/weinblog\/wp-content\/uploads\/2012\/10\/Lilliano.jpg\" alt=\"\" width=\"500\" height=\"331\" \/><\/a><p id=\"caption-attachment-226\" class=\"wp-caption-text\">\u00a9 Tenuta di Lilliano<\/p><\/div>\n<p><strong><span style=\"text-decoration: underline;\">Tenuta di Lilliano im Weinf\u00fchrer &#8218;Vini d\u2019Italia&#8216; von Gambero Rosso<\/span><\/strong><\/p>\n<p>Dieses spezielle Weingut ist ein St\u00fcck Geschichte im Chianti-Classico Gebiet. 1920 wurde es von der Familie Ruspoli gekauft und seit 1958 werden die Weine auf dem Weingut gef\u00fcllt und direkt vermarktet.<br \/>\nHeute produziert Lilliano, deren Weinberge sich auf den H\u00fcgeln rund um Castellina befinden, Weine von perfekter Eleganz , mit Tradition, aber auch mit Blick auf eine moderne Vinifizierung, ohne die eigene Stilistik zu verlieren.<br \/>\nDer Chianti-Classico 2009 ist von einer eleganten Nuanciertheit gepr\u00e4gt. Er z\u00e4hlt zu den besten Chiantis des Jahrgangs, was auch der Grund f\u00fcr die h\u00f6chste Auszeichnung mit 3 Gl\u00e4sern ist.<\/p>\n<p>Leuchtend in der Farbe, feine Aromatik, mit Ankl\u00e4ngen von Sauerkirschen und Veilchen, sch\u00f6ne Frische am Gaumen, w\u00fcrzig und mit feinem Abgang.<br \/>\nIm soeben erschienen <em>Gambero Rosso 2013<\/em> wurde \u00fcbrigens auch der Jahrgang 2010 wieder mit 3 Gl\u00e4sern des Weinf\u00fchrers ausgezeichnet.<br \/>\nDer Lilliano eignet sich besonders <span style=\"text-decoration: underline;\">als Speisenbegleiter zu Pasta, Risotto und K\u00e4se<\/span>.<\/p>\n<p>Falls Sie nun Lust haben in die Geschichte einzutauchen und diesen Wein zu probieren, finden Sie ihn unter: <a href=\"http:\/\/www.gottardi.at\/index.php?stoken=C3DB64F5&amp;force_sid=ba82108c456d2de901e975e8035ced96&amp;lang=0&amp;cl=search&amp;searchparam=lilliano\">http:\/\/www.gottardi.at\/index.php?stoken=C3DB64F5&amp;force_sid=ba82108c456d2de901e975e8035ced96&amp;lang=0&amp;cl=search&amp;searchparam=lilliano<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Chianti- Classico-Gebiet Es erstreckt sich von Florenz bis nach Siena. 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