{"id":2379,"date":"2019-04-11T09:00:56","date_gmt":"2019-04-11T07:00:56","guid":{"rendered":"https:\/\/www.derweinblog.at\/?p=2379"},"modified":"2020-09-01T11:18:19","modified_gmt":"2020-09-01T09:18:19","slug":"prince-stirbey-entdecken-sie-rumaeniens-besondere-weine","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.gottardi.at\/weinblog\/prince-stirbey-entdecken-sie-rumaeniens-besondere-weine\/","title":{"rendered":"Prince Stirbey – Entdecken Sie Rum\u00e4niens besondere Weine!"},"content":{"rendered":"
\"Weingut

Weingut Prince Stirbey in Rum\u00e4nien \u00a9 Prince Stirbey<\/p><\/div>\n

„Wer steckt eigentlich hinter Prince Stirbey?“ Das fragte vor kurzem die Zeitschrift „Weinwirtschaft“. Wir kennen dieses Geheimnis schon lange, denn die Weine von Prince Stirbey geh\u00f6ren schon seit vielen Jahren zum Gottardi-Sortiment und sind von dort auch nicht mehr wegzudenken. Falls Sie das Geheimnis noch nicht kennen, wollen wir Sie nat\u00fcrlich nicht weiter auf die Folter spannen – wie man so sch\u00f6n sagt:<\/p>\n

\"Das

Das Weingut Prince Stirbey hat sich vor allem auf wei\u00dfe autochthone Rebsorten spezialisiert. \u00a9 Pixabay<\/p><\/div>\n

Weingut mit bewegter Geschichte<\/strong>
\nHinter Prince Stirbey verbirgt sich ein \u00fcber 200 Jahre altes Weingut, dessen Weine bereits an Bord des ber\u00fchmt-ber\u00fcchtigten Orient-Express gereicht wurden. Zu dieser Zeit galt das rum\u00e4nische Weingut – bedingt durch die Geschehnisse jener Zeit – als Institution: Das Land war mit Mittel- und Westeuropa dank der Bahn gut vernetzt und die Orientierung zur westlichen Welt vor allem durch das Franz\u00f6sische gepr\u00e4gt. Dann kam der Kommunismus. Die Verbindungen zum Westen wurden teils hart und mit viel Gewalt gekappt, die Familie Stirbey wurde enteignet und musste ins Exil fliehen. Nach dem Fall des Kommunismus kehrte eine Nachfahrin der Stirbeys zu ihren alten Wurzeln zur\u00fcck: Baronin Ileana Kripp-Costinescu – sie hatte in Deutschland eine neue Heimat gefunden – beschloss gemeinsam mit ihrem Mann Baron Jakob Kripp aus Tirol, das alte Weingut wieder zum Familienbesitz zu machen, um an den Erfolg von damals anzukn\u00fcpfen.<\/p>\n

\"Weing\u00e4rten

Weing\u00e4rten von Prince Stirbey\u00a0\u00a9 Prince Stirbey<\/p><\/div>\n

Beliebt und gesch\u00e4tzt<\/strong>
\nAuch wenn sich der Wiederaufbau der Weinberge und die Neuerrichtung des Kellers als m\u00fchsam erwies, der Aufwand lohnte sich. Schlie\u00dflich holten die Kripps den deutschen \u00d6nologen Oliver Baum mit an Bord und begannen gemeinsam die Geschichte von Prince Stirbey neu und weiter zu schreiben. Heute produziert das Gut 100.000 Flaschen Wein im Jahr, hinter denen ein besondere Qualit\u00e4tspolitik und vor allem Liebe zum Ursprung und zum Land Rum\u00e4nien steht. Dies zeigt sich unter anderem im Rebsortenspiegel, der zu 80 % aus autochthonen Rebsorten besteht. Au\u00dferdem sind alle Rotweine spontan vergoren und neun der 10 produzierten Weine sind sogar reinsortig. Eine besondere Hingabe gilt den wei\u00dfen Rebsorten\u00a0Feteasca Regala<\/a> und Cr\u00e2mposie<\/a>, die Sie verpackt in edlen Flaschen auch bei uns bekommen, was an sich gar nicht selbstverst\u00e4ndlich ist. Denn eigentlich wollte Familie Kripp den Gro\u00dfteil ihrer Flaschen exportieren. Da sich die Weine aber in Rum\u00e4nien selbst sehr gro\u00dfer Beliebtheit erfreuen, sind es lediglich 10 % der Produktion, die ins Ausland freigegeben wird. Wir haben die Exklusivvertretung der Stirbey-Weine f\u00fcr \u00d6sterreich und bedienen damit Weinkenner, die offen f\u00fcr Neues sind und Eleganz sowie Qualit\u00e4t in einem guten Wein zu sch\u00e4tzen wissen.<\/p>\n

Bildnachweis: Weingut Stirbey, waldwkl-on-pixabay<\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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