{"id":4037,"date":"2021-08-18T09:02:13","date_gmt":"2021-08-18T07:02:13","guid":{"rendered":"https:\/\/www.derweinblog.at\/?p=4037"},"modified":"2021-08-19T15:04:19","modified_gmt":"2021-08-19T13:04:19","slug":"tenuta-di-collosorbo-toskanaweine","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.gottardi.at\/weinblog\/tenuta-di-collosorbo-toskanaweine\/","title":{"rendered":"Tenuta di Collosorbo: 3 Frauen, erstaunliche Weine und ganz viel Toskana-Kult"},"content":{"rendered":"<div id=\"attachment_4044\" style=\"width: 860px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" aria-describedby=\"caption-attachment-4044\" class=\"size-full wp-image-4044\" src=\"https:\/\/www.gottardi.at\/weinblog\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/titelbild-Collosorbo.jpg\" alt=\"Laura und Lucia Ciacci im Weinkeller der Tenuta di Collosorbo.\" width=\"850\" height=\"567\" \/><p id=\"caption-attachment-4044\" class=\"wp-caption-text\">Lucia und Laura wissen, wie der Hase durch den Weinberg l\u00e4uft. Gemeinsam mit Mutter Giovanna haben sie aus Collosorbo ein Erfolgsweingut gemacht.\u00a0\u00a9 Tenuta di Collosorbo<\/p><\/div>\n<h4><strong>Rasant charmant und einfach k\u00f6stlich!<br \/>\nTenuta di Collosorbo: 3 Frauen, erstaunliche Weine &amp; ganz viel Toskana-Kult<br \/>\n<\/strong><\/h4>\n<p>Schlichtweg au\u00dfergew\u00f6hnlich &#8211; so ist das Frauengespann der Tenuta di Collosorbo. Und ebenso sind ihre Weine. Im Jahr 2008 pr\u00e4sentierten wir das Weingut zum ersten Mal und damals noch als Geheimtipp, den wir bei einer kleinen Verkostung entdeckten. Heute sind die Tenuta und ihre Weine Kult und bereiten Weinfreunden in aller Welt unvergessliche Stunden voller Genuss.\u00a0Als F\u00f6rderer der ersten Stunde gew\u00e4hrt uns Familie Ciacci das Privileg, dass sie uns j\u00e4hrlich ein fixes Kontingent ihre mittlerweile sehr rasch ausverkauften Weine exklusiv sichert. In den n\u00e4chsten Tagen werden unsere Kunden dieses Angebot mit Exklusiv-Konditionen in ihrem Postkasten finden. Ein perfekter Anlass, Ihnen heute das Weingut und das talentierte Frauen-Trio vorzustellen.<\/p>\n<div id=\"attachment_3392\" style=\"width: 860px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" aria-describedby=\"caption-attachment-3392\" class=\"size-full wp-image-3392\" src=\"https:\/\/www.gottardi.at\/weinblog\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/titelCollosorbo_Weinberg.jpg\" alt=\"Zwei Frauen mit Trauben im Weinberg. \u00a9 Tenuta di Collosorbo\" width=\"850\" height=\"567\" \/><p id=\"caption-attachment-3392\" class=\"wp-caption-text\">Auch die Arbeit im Weinberg nehmen die Frauen heute selbst in die Hand: Nichts wird dem Zufall \u00fcberlassen. \u00a9 Tenuta di Collosorbo<\/p><\/div>\n<h5>Das Weingut<strong><br \/>\n<\/strong><\/h5>\n<p>Eine bezaubernde Landschaft, \u00fcbers\u00e4t mit alten Kirchen und Gutsh\u00f6fen \u2013 in Montalcino scheint die Zeit stehen geblieben zu sein. Hier liegt zwischen den sanften H\u00fcgeln von Sant\u2019Angelo in Colle und Castelnuovo dell\u2019Abate die Tenuta di Collosorbo. Diese entstand aus der Teilung der Tenuta di Sesta, einem mittelalterlichen Hof, der unter der Herrschaft der Republik von Siena gegr\u00fcndet wurde. Seit das weibliche Dreiergespann Giovanna Ciacci und ihre T\u00f6chter Laura und Lucia im Jahr 1995 das Gut \u00fcbernommen hat, weht ein neuer Wind in Weinberg und Keller. Vom regionalen Geheimtipp haben sie das Weingut zu internationaler Gr\u00f6\u00dfe emporgehoben und so die Weine weltweit in aller Munde gebracht. Der Rebenschatz, aus dem das Frauentrio sch\u00f6pfen kann, befindet sich auf 140 Hektar rund um das Weingut. Die B\u00f6den sind\u00a0haupts\u00e4chlich kalkh\u00e4ltig und ziehen sich sanft von 200 auf 400 m \u00fcber dem Meeresspiegel. Die Weinberge profitieren vom Nordwind und dem klaren Wasser des Orcia Flusses an der s\u00fcdlichen Grenze. Es ist ein herrlicher Landstrich, der tagt\u00e4glich f\u00fcr mehrere Stunden von der Sonne gek\u00fcsst und zugleich mit der notwendigen K\u00fchle versorgt wird.<\/p>\n<div id=\"attachment_4042\" style=\"width: 860px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" aria-describedby=\"caption-attachment-4042\" class=\"size-full wp-image-4042\" src=\"https:\/\/www.gottardi.at\/weinblog\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/Blog-Collosorbo_Weinberg_2.jpg\" alt=\"eine Handvoll Erde\" width=\"850\" height=\"567\" \/><p id=\"caption-attachment-4042\" class=\"wp-caption-text\">Das Potential liegt in den B\u00f6den und dem besonderen Klima, die hier gemeinsam f\u00fcr bestes Traubenmaterial sorgen.\u00a0\u00a9 Tenuta di Collosorbo<\/p><\/div>\n<h5>Das Weinsortiment<\/h5>\n<p>2 klassische Montalcino-Spezialit\u00e4ten und 2 innovative Rotwein-Cuv\u00e9es von internationalem Format, aber mit viel toskanischem Terroire &#8211; so k\u00f6nnte man das Weinsortiment von Familie Ciacci auf den Punkt bringen. Mit den &#8222;Klassikern&#8220; sind der <a href=\"https:\/\/www.gottardi.at\/rosso-di-montalcino-doc-2019-bio-5668119\">Rosso di Montalcino<\/a> und sein gro\u00dfes Pendant der <a href=\"https:\/\/www.gottardi.at\/brunello-di-montalcino-docg-2015-5668515\">Brunello di Montalcino<\/a> gemeint. Beide werden traditionell zu 100 % aus Sangiovese bereitet und unterscheiden sich vor allem hinsichtlich ihrer Reifezeit. W\u00e4hrend man dem Brunello drei Jahre im Eichenfass g\u00f6nnt, ist es beim Rosso gerade einmal ein Jahr, das er in der Eiche zubringen darf, was seiner herausragenden Qualit\u00e4t aber keinen Abbruch tut. Schon lange hat er sich vom &#8222;kleinen Bruder&#8220; des Brunello zum Weinaufsteiger des Jahrzehnts entwickelt, was nur zum Teil seiner Preisw\u00fcrdigkeit und haupts\u00e4chlich seinem Genusspotential zu verdanken ist. Der Brunello di Montalcino z\u00e4hlt zu den ber\u00fchmtesten, kostbarsten und lagerf\u00e4higsten Rotweinen Italiens. Er \u00fcbt auf Weinfreunde aus aller Welt eine ganz besondere Faszination aus. Die weltweite Nachfrage hat mittlerweile einen neuen H\u00f6hepunkt erreicht. Kaum wird der Brunello auf dem Markt angeboten, ist er auch schon wieder ausverkauft. Er ist und bleibt ein einzigartiger Wein, der vor allem bei Familie Ciacci unter besten Bedingungen heranreift und dort wie kaum ein anderer gepflegt und umsorgt wird. Die drei Frauen der Tenuta di Collosorbo haben schon \u00f6fter bewiesen, dass sie zu den gro\u00dfen K\u00f6nnern der Brunello-Szene z\u00e4hlen, was ihrer Nervenst\u00e4rke, ihrem Talent und nat\u00fcrlich ihrem Know-how zu verdanken ist.<\/p>\n<div id=\"attachment_3388\" style=\"width: 860px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" aria-describedby=\"caption-attachment-3388\" class=\"size-full wp-image-3388\" src=\"https:\/\/www.gottardi.at\/weinblog\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/Blog-collosorbo_beide-Schwe.jpg\" alt=\"Lucia und Laura Ciacci von der Tenuta di Collosorbo im Weinberg\" width=\"850\" height=\"567\" \/><p id=\"caption-attachment-3388\" class=\"wp-caption-text\">LULA &#8211; Lucia und Laura beweisen Jahr f\u00fcr Jahr ihr Fachwissen und Talent in Sachen Wein. \u00a9 Tenuta di Collosorbo<\/p><\/div>\n<p>Neben den beiden Toskana-Klassikern gibt es noch zwei besondere Weine, die vielleicht noch nicht allen Weinkennern bekannt sind: der <a href=\"https:\/\/www.gottardi.at\/sant-antimo-doc-2018-5660118\">Sant&#8217;Antimo Rosso<\/a> und der LULA, wobei ersterer ebenfalls auf eine DOC verweisen kann, w\u00e4hrend der <a href=\"https:\/\/www.gottardi.at\/lula-igt-rosso-toscana-2016-5660216\">LULA<\/a> eine absolut k\u00f6stliche Eigenkreation darstellt. Seit vielen Jahrzehnten werden bei den Ciaccis im idyllischen Montalcino auch bedeutende internationale Rebsorten angebaut. Neben Sangiovese haben hier auch Syrah, Merlot, Cabernet Sauvignon und Petit Verdot eine Heimat gefunden. 1996 entstand auf Wunsch der umliegenden Weing\u00fcter die DOC Sant&#8217;Antimo, um den Weinen aus diesen Rebsorten eine Identit\u00e4t zu verleihen. Den Namen tr\u00e4gt die DOC wegen der ber\u00fchmten mittelalterlichen Klosterabtei Sant&#8217;Antimo, einem der gr\u00f6\u00dften eindrucksvollsten romanischen Monumente Europas. Der sinnliche Rotweingenuss Sant&#8217;Antimo besteht aus Syrah, Cabernet Sauvignon, Merlot und Petit Verdot. Trotz dieser Rebenvielfalt erkennt man deutlich seine toskanische Herkunft. Ein Wein, der uns mit jedem Jahrgang aufs Neue \u00fcberrascht und erstaunt. Im LULA vereinen zwei starke Charaktere: Sangiovese und Cabernet. Und auch der Name dahinter steht f\u00fcr zwei Pers\u00f6nlichkeiten, n\u00e4mlich LUcia und LAura. Der LULA \u00fcberzeugt durch seine Eleganz und Mineralit\u00e4t sowie durch seine W\u00e4rme und Sinnlichkeit. Ein wirklich gro\u00dfer Rotwein aus dem Hause Collosorbo, der zeigt, dass Tradition und Innovation auch Hand in Hand gehen k\u00f6nnen. Also Prost!<\/p>\n<div id=\"attachment_4043\" style=\"width: 860px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" aria-describedby=\"caption-attachment-4043\" class=\"size-full wp-image-4043\" src=\"https:\/\/www.gottardi.at\/weinblog\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/Blog-collosorbo-familienbil.jpg\" alt=\"Lucia, Giovanna und Laura Ciacci mit einem Glas Wein in der Hand.\" width=\"850\" height=\"567\" \/><p id=\"caption-attachment-4043\" class=\"wp-caption-text\">Lucia, Giovanna und Laura haben f\u00fcr die Gottardi-Kunden immer ein exklusives Kontingent an Weinen parat.\u00a0\u00a9 Tenuta di Collosorbo<\/p><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Rasant charmant und einfach k\u00f6stlich! 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