{"id":6575,"date":"2025-12-23T13:12:13","date_gmt":"2025-12-23T12:12:13","guid":{"rendered":"https:\/\/www.derweinblog.at\/?p=6575"},"modified":"2025-12-18T13:29:36","modified_gmt":"2025-12-18T12:29:36","slug":"la-chapelle_weine_domaine-montlobre","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.gottardi.at\/weinblog\/la-chapelle_weine_domaine-montlobre\/","title":{"rendered":"Wieder da: der gro\u00dfartige La Chapelle und seine Weggef\u00e4hrten der Domaine Montlobre!"},"content":{"rendered":"
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Auch in der kalten Jahreszeit wundersch\u00f6n: die Weinberge der Domaine Montlobre\/Maison Le Breton. Foto: BLB Vignoble<\/p><\/div>\n

Manche von Ihnen kennen ihn schon und sind deshalb schon – so wie wir auch – ein wenig aufgeregt, wenn er sich wieder auf den Weg zu uns macht: der La Chapelle 2024 – der neue Spitzenjahrgang der Domaine Montlobre im Languedoc\/S\u00fcdfrankreich. Seit \u00fcber 20 Jahren sind die Weine der Domaine Montlobre ein fixer Bestandteil des Gottardi-Sortiments. Und mit jedem Jahr ist auch die Fangemeinde f\u00fcr die gro\u00dfen und eindrucksvollen Wei\u00df-, Ros\u00e9 und vor allem Rotweine aus dem mediterranen Teil Frankreichs gewachsen. Damals wie heute verbindet das Weinhaus Gottardi und die Domaine eine tiefe Freundschaft, famili\u00e4re Verbundenheit und nat\u00fcrlich die gemeinsame Leidenschaft f\u00fcr erlesene Weine mit dem perfekten Verh\u00e4ltnis von Preis und Qualit\u00e4t.\u00a0<\/strong><\/p>\n

Domaine Montlobre – Gute Lage, alte Geschichte und moderne Ideen<\/h2>\n

Die Domaine Montlobre liegt im Mosson-Tal, in der N\u00e4he der s\u00fcdfranz\u00f6sischen Stadt Montpellier. Es handelt sich um eine der dynamischsten Weinregionen im mediterranen Teil Frankreichs. Der im Verh\u00e4ltnis kleine Weingarten macht gerade einmal 10 % des Gebietes aus, diese verteilen sich auf dem einzigartigen L\u00f6ssboden am Ufer des Mosson-Flusses. Die Geschichte von Montlobre reicht 300 Jahre zur\u00fcck. Aufgrund zahlreicher Innovationen und bester Technik geh\u00f6rt sie aber auch heute zur absoluten Spitze dieser Region. \u00dcber 300 Sonnenstunden, mineralische B\u00f6den und das Potential der alten Weing\u00e4rten (Vieilles Vignes), welche die konstante und au\u00dfergew\u00f6hnliche Qualit\u00e4t der Weine von Montlobre sicherstellen, sind die Basis. Zu all diesen klimatischen und geologischen Vorz\u00fcgen kommt mit Bruno Le Breton ein besonders talentierter Kellermeister hinzu, der wie viele seiner Kollegen seine Weine nicht nach den konservativen und strengen A.O.P-Bestimmungen (fr\u00fcher A.O.C.) bereitet. Denn Ziel ist es, den Weinliebhabern wahre Super-Cuv\u00e9es zu unschlagbaren Preisen anzubieten. Die Winzerfamilie Le Breton ist ein besonderer Vertreter dieser Philosophie.<\/p>\n

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Hier im sch\u00f6nen S\u00fcden Frankreichs schlummert ein wunderbarer Merlot in Top-Qualit\u00e4t. \u00a9BLB Vignobles<\/p><\/div>\n

Der Jahrgang 2024: Pers\u00f6nlichkeit z\u00e4hlt<\/h2>\n

Und davon hat der neue Jahrgang des La Chapelle eine ganze Menge! Nach einer Trockenphase f\u00f6rderte ein regnerischer Fr\u00fchling das vegetative Wachstum und sorgte bei den Reben f\u00fcr ausreichend Wasserreserven. Der Sommer brachte ungew\u00f6hnlich gem\u00e4\u00dfigte Temperaturen \u2013sowohl am Tage als auch in der Nacht, was eine stetige Photosynthese ohne Hitzestress erm\u00f6glichte.<\/p>\n

Die Trauben erreichten ihre Reife mit einem un\u00fcblich langsamen Anstieg des Zuckergehalts. Dieses einzigartige Tempo pr\u00e4gte die Typizit\u00e4t des Jahrgangs. In diesem Jahr stimmte die phenolische Reife (Tannine, Schalen) mit der technologischen Reife (Zucker) \u00fcberein: ein seltenes Ereignis, das ein gro\u00dfes Gleichgewicht garantiert.<\/p>\n

Die Merlot-Ernte begann mit rekordverd\u00e4chtiger Versp\u00e4tung am 16. September. Die ersten Verkostungen zeigten reiche, marmeladenartige schwarze Fr\u00fcchte, eine glatte Textur und vielversprechende Tannine, die bereits gut integriert sind. Der Regen Anfang September, der laut Bruno Le Breton \u201ezur bestm\u00f6glichen Zeit“ kam<\/em>, f\u00f6rderte die Reifung, ohne die Konzentration zu ver\u00e4ndern. W\u00e4hrend mehrere Weinberge in der Languedoc-Region unter niedrigen Ertr\u00e4gen oder starkem Wassermangel litten, blieb Montlobre verschont: \u201eUnsere Region ist gesegnet… wir hatten im Vergleich zu den meisten anderen Winzern im Languedoc sehr komfortable Ertr\u00e4ge“,<\/em> sagt Bruno.<\/p>\n

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Ein Glas La Chapelle ist immer eine gute Idee. Noch ist er im Fasskeller der Domaine Montlobre, die fr\u00fcher als Kapelle genutzt wurde. Foto: BLB Vignoble<\/p><\/div>\n

Unser Verkostungserlebnis:<\/strong><\/h3>\n

2024 – ein Fest f\u00fcr den Gaumen: sch\u00f6n kraftvoll und wunderbar samtig! Tiefe Granatfarbe im Glas, in der Nase Noten von schwarzer Kirsche und reifer Pflaume, akzentuiert von feinen Ankl\u00e4ngen mediterraner Garrigue-Kr\u00e4uter, Zedernholz und zartem Kakao. Am Gaumen zeigt sich der Wein vollmundig und zugleich elegant, getragen von samtigen Tanninen, saftigen, dunklen Fr\u00fcchten und einem langen, w\u00fcrzigen Finale, das Nuancen der Eiche offenbart.<\/em><\/p>\n

Der La Chapelle 2024 pr\u00e4sentiert sich reichhaltig, ausgewogen und pr\u00e4zise strukturiert \u2013 geformt von ungew\u00f6hnlichen, doch vorteilhaften Wetterbedingungen. Er verk\u00f6rpert auf eindrucksvolle Weise die Montlobre-Philosophie: geduldige, fachkundige Handarbeit, verwurzelt in einem lebendigen Terroir, das jede Saison als Chance begreift und in Charakter \u00fcberf\u00fchrt.<\/em><\/p>\n

Der Wein ist schon jetzt trinkfreudig, wird sich aber in den n\u00e4chsten Jahren noch entwickeln. Rebsorten: 85-90 % Merlot, 15-10 % Cabernet Sauvignon
\nAlkoholgehalt: 14 % vol., lagerf\u00e4hig bis 2031<\/em><\/p>\n

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Eine Familie und ihre Leidenschaft f\u00fcr gute Weine mit dem unvergleichlichen Terroir des Languedoc. Foto: BLB Vignoble<\/p><\/div>\n

Was Sie \u00fcber Montlobre noch wissen m\u00fcssen …<\/h2>\n

\u2026 hinter den Weinen von Montlobre steht eine Familie: die Le Bretons. Ihr Name klingt vielleicht etwas nach \u201emade in Britain\u201c, doch ihre Wurzeln liegen fest im S\u00fcden Frankreichs. Winzer Bruno Le Breton aus der Bretagne lernte seine Frau Fran\u00e7oise, eine leidenschaftliche Botanikerin, in der Auvergne kennen. Heute leben sie mit ihren Kindern in Montpellier: Morgane, engagiert sich besonders f\u00fcr die Nachhaltigkeit am Weingut, w\u00e4hrend Ma\u00ebl der Weiningenieur der Familie ist. Ihr gemeinsames Ziel: einen \u201eGrand Cru f\u00fcr jeden Tag\u201c zu schaffen \u2013 zug\u00e4nglich und authentisch F\u00fcr \u201eeine Flasche Montlobre\u201c bedeutet das:<\/p>\n

Merlot auf Spitzenniveau
\n<\/strong>Montlobre produziert einen der besten Merlots des Languedoc. Sorgf\u00e4ltig ausgew\u00e4hlt werden ausschlie\u00dflich die sch\u00f6nsten, reifsten Trauben verwendet \u2013 die Basis einer ausgewogenen, aromatisch dichten Cuv\u00e9e.<\/p>\n

Weniger \u201eEingriffe\u201c, mehr Natur
\n<\/strong>Wenn die Trauben exzellent sind, braucht es nicht viel mehr. Montlobre arbeitet mit minimalen Eingriffen, sehr niedrigen Sulfitmengen und einer veganen Vinifikation.<\/p>\n

Expertise aus f\u00fcnf Regionen
\n<\/strong>Hinter jedem Wein steht ein Expertenteam von f\u00fcnf Spezialisten \u2013 von Burgund bis Bordeaux. Sie unterst\u00fctzen bei der Weinbergarbeit und Kellerentscheidungen, um Charakter und Pr\u00e4zision mit moderner Innovation zu verbinden.<\/p>\n

Nachhaltigkeit als Qualit\u00e4tsversprechen
\n<\/strong>Familie Le Breton glaubt fest daran: Wein schmeckt besser, wenn er Gutes bewirkt. Darum steht Maison Le Breton f\u00fcr einen verantwortungsvollen Umgang mit B\u00f6den, Ressourcen und den Menschen, die an der Herstellung beteiligt sind. \u00dcbrigens: Das Weingut ist B-Corp-zertifiziert. Dabei handelt es sich um die h\u00f6chste Auszeichnung f\u00fcr soziale und \u00f6kologische Verantwortung.<\/p>\n

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Etwas Fr\u00fchling am Gaumen schadet auch im Winter nicht. Holen Sie sich mit dem T\u00eate du Cuv\u00e9e blanc einen fantastischen Gute-Laune-Wein ins Haus. Foto: BLB Vignoble<\/p><\/div>\n

\u00dcbrigens: Auch der T\u00eate de Cuv\u00e9e Blanc<\/strong> ist wieder mit von der Partie. Das erste Meisterst\u00fcck es Jahrgangs 2025, das den Keller von Montlobre verlassen darf: Seit den Ertragsausf\u00e4llen im Frostjahr 2021 setzt das Team von Montlobre auf die Rebsorte Rolle, bei uns als Vermentino bekannt, und macht sie zum dritten Mitspieler seiner T\u00eate de Cuv\u00e9e Blanc. Und das mit gro\u00dfem Erfolg: Die letzten Jahrg\u00e4nge wurden mit insgesamt drei Goldmedaillen (Vinalies Occitanie, Councours Mondial de Bruxelles, Frankfurt International Trophy) ausgezeichnet. Das Erfolgsrezept geht also mit dem 2025er in die n\u00e4chste Runde. Und wieder begeistert der Rolle\/Vermentino mit seiner Leichtigkeit, Frische und Aromen von gr\u00fcnen \u00c4pfeln, Mandeln, s\u00fc\u00dfen Gew\u00fcrzen, reifen Pfirsichen und saftiger Ananas und findet mit Viognier und Chardonnay, der nach wie vor den Hauptpart \u00fcbernimmt, die besten Unterst\u00fctzer f\u00fcr ein Glas voller Genuss und Qualit\u00e4t. Von diesem perfekten Wei\u00dfwein sollten Sie immer eine gut gek\u00fchlte Flasche bereithalten. Genie\u00dfen Sie ihn als Aperitif oder zu gegrilltem Fisch, Salat, Sandwiches oder K\u00e4se.<\/p>\n

Rebsorten: 75 % Chardonnay, 15 % Viognier, 10 % Rolle<\/em>
\nAlkoholgehalt: 13 % vol., am besten jetzt zu trinken, lagerf\u00e4hig bis 2027<\/em><\/p>\n

\"Weinberge

Die Chardonnay-Weing\u00e4rten der Domaine Montlobre, sie steuern die prim\u00e4re Zutat f\u00fcr den T\u00eate de Cuv\u00e9e Blanc bei. \u00a9BLB Vignobles<\/p><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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