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Château Latour

Château Latour

Château Latour: Eines der Fünf Premier Crus von 1855

Château Latour liegt im äußersten Südosten der Gemeinde Pauillac im Vorort St. Lambert an der Grenze zu Saint-Julien, in der Region Médoc, nordwestlich von der Stadt Bordeaux. Nur ca. dreihundert Meter östlich liegt die Trichtermündung Gironde wo die Garonne und die Dordogne zusammenfließen. Das alte Pauillac Weingut ist eines der 5 Weingüter (Médoc) das im Rahmen der berühmten Klassifizierung von 1855 in den Rang eines Premier Grand Cru erhoben wurde. Chateau Latour ist heute im Besitz der Holding von François Pinault. Der 78 ha große Weinberg ruht auf einem exzellenten Terroir und ist zu 75 % mit Cabernet Sauvignon, zu 20 % mit Merlot, zu 4 % mit Cabernet Franc und zu 1 % mit Petit Verdot bestockt.

Zusätzlich zu seinem weltberühmten Grand Vin de Château Latour produziert es seit 1966 den Zweitwein Les Forts de Latour, und seit 1990 einen dritten Wein, der schlicht Pauillac bzw. Pauillac de Latour genannt wird. Der Grand Vin wird immer aus rund 75 % Cabernet Sauvignon, 20 % Merlot, 4 % Cabernet Franc und 1 % Petit Verdot erzeugt.

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