Cabernet Sauvignon de la Roque 2020
Der exzellente Rotwein reift in besten Eichenbarriques im Keller von "La Roque" heran und besteht zu 100 % aus der Bordeaux Rebsorte Cabernet Sauvignon. Mit dem Jahrgang 2019 stellen Damien und Paul wieder einmal ihr Können eindrucksvoll unter Beweis: Er präsentiert sich im Glas intensiv dunkelrot, beinahe schwarz, in der Nase kraftvoll und einprägsam, am Gaumen komplex, voller saftiger Aromen, geprägt von dunklen, reifen Beeren und Kirschen. Hinzu kommen feine Würznoten und Schokolade. Die zarte Vanillenote, die von 12 Monaten in edlen französischen Eichenbarriques herrührt, vollendet das einprägsame Genusserlebnis. Kurz und gut: Sie erleben einen schön konzentrierten, ausgewogenen sowie eleganten Wein mit samtigen Tanninen und einem langen Abgang.
Alkoholgehalt: 14% vol. , er ist bereits trinkreif, wird sich in den nächsten Jahren noch weiterentwickeln und bietet besten Genuss bis 2025.
