Campus Bellum 2020
Colomba Bianca, Campobello di Mazara, Sizilien
Die Trauben kommen aus sehr alten Weinbergen, werden sorgfältig in kleinen Kisten gelesen, entrappt und eingekellert. Seine Vollendung findet der Wein schließlich zum Teil in französischen Eichenbarriques, wo er auf seine Abfüllung wartet. In der Farbe schönstes, glänzendes Granatrot. In der Nase Noten von schwarzem Pfeffer und saftigen, roten Beerenfrüchten. Am Gaumen zeigt der große Sizilianer eine gute Struktur und präsentiert sich von einer bestechenden Eleganz und Geschmeidigkeit.
Alkoholgehalt: 14 % vol. , lagerfähig bis 2027, Serviertemperatur: 16-18°C
9,90 €
0.75 Liter · 13,20 € je Liter