Blauburgunder Riserva 2018
Weingut Gottardi, Mazzon, Südtirol
Dieser Blauburgunder entsteht nur in sehr guten Jahren, in denen sowohl die Qualität als auch die Menge sehr gut sind. Die Riserva wird aus den Trauben der ältesten Rebstöcke des Weingutes vinifiziert und ist limitiert auf maximal 10 % der gesamten Menge des jeweiligen Jahres. Im Bouquet präsentiert er sich mit herrlichen Burgunderaromen, typisch und einladend, mit feiner Würze und sanften Holznuancen. Am Gaumen voller Anmut, Finesse und Eleganz, mit saftiger Beeren-Aromatik und gut eingebundenen Tanninen. Der Tipp vom Team Mazzon: Am besten schmeckt er bei 16 bis 18 °C Trinktemperatur zu italienischen Fleischgerichten, Steak und Weichkäse.
Alkoholgehalt: 14 % vol., Lagerfähig bis 2030+
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Passt hervorragend zu:
- Hartkäse gereift & würzig
- Weichkäse gereift & würzig
- Fleisch - gebraten & gegrillt
Spezifikation
- Weintyp Rotwein
- Land Italien
- Region Südtirol
- Verpackungseinheit 0,75 Liter Flasche
- Menge pro Kiste 6
- Alkoholgehalt 14
- Verschlusstyp Naturkork
- Hersteller Gottardi Mazzon
- Rebsorte Blauburgunder
- Hinweis enthält Sulfite
