Bourgogne Aligoté 2023
Domaine Sylvain Bzikot, Puligny Montrachet, Burgund
Frisch, lebendig und charaktervoll – dieser Aligoté zeigt, wie spannend diese traditionsreiche Rebsorte schmecken kann. Im Glas entfaltet sich ein Duft nach weißen Blüten, saftiger Birne und einem Hauch Zitronenzeste. Am Gaumen überzeugt der Wein mit klarer Säure, feiner Mineralität und einem mittleren Körper, der dennoch viel Substanz bietet. Noten von grünem Apfel, reifer Zitrusfrucht und ein Hauch von Mandel verleihen ihm Tiefe und Eleganz. Der Abgang ist frisch, präzise und elegant – ein idealer Begleiter zu Meeresfrüchten oder einfach solo an einem warmen Abend. Ein Burgunder mit Persönlichkeit, der schon jung große Freude bereitet.
Alkoholgehalt: 12 % vol., Lagerfähig bis 2028
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RebsorteAligoté ist eine weiße Rebsorte, die hauptsächlich in Burgund, Frankreich, beheimatet ist und dort neben der berühmteren Chardonnay-Traube angebaut wird. Obwohl Aligoté oft im Schatten anderer Burgunder Rebsorten steht, hat s...
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RegionDie vielleicht vielfältigste Weinbauregion der Welt Die Ursprünge des Weinanbaus im Burgund reichen bis zu den Kelten zurück. Einen besonderen Aufschwung erlebte das Burgund im Mittelalter, als sich zahlreiche Klöster dem ...
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LandDas Mutterland des Weins Die Rebfläche beträgt ca. 708.700 Hektar, die Produktion beläuft sich auf ca. 36,2 Mio. Hektoliter pro Jahr. Frankreich trägt etwa 20 % zur Weltweinproduktion bei, wertmäßig liegt der Anteil aufgru...
Passt hervorragend zu:
- Schalen- und Krustentiere
Spezifikation
- Weintyp Weisswein
- Land Frankreich
- Region Burgund
- Verpackungseinheit 0,75 Liter Flasche
- Menge pro Kiste 6
- Alkoholgehalt 12
- Verschlusstyp Naturkork
- Hersteller Silvain Bzikot
- Rebsorte Aligoté
- Hinweis enthält Sulfite
