Grüner Veltliner Smaragd Kalkofen 2023
Weingut Piewald, Wachau
Die Lage "Kalkofen" hat den Namen von den Kalkschichten, die sich schon nach wenigen Zentimetern unter der Erde befinden. Er heizt sich durch die Sonne so stark auf, dass der dort angebaute Veltliner weich und geschmeidig wird, wobei der Kalk die Opulenz kompensiert. Lang und extraktreich am Gaumen mit feinem Säureton im Abgang.
Alkoholgehalt: 13,5 % vol., Lagerfähig bis 2028+
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Passt hervorragend zu:
- Kalb
- Gemüse - gekocht
- Asiatisch - scharf
- Gemüse - gebraten & gegrillt
- Asiatisch - süß-sauer
Spezifikation
- Weintyp Weisswein
- Land Österreich
- Region Wachau
- Verpackungseinheit 0,75 Liter Flasche
- Menge pro Kiste 6
- Alkoholgehalt 13,5
- Verschlusstyp Naturkork
- Hersteller Piewald
- Rebsorte Grüner Veltliner
- Hinweis enthält Sulfite
