Le Dix 2017
Los Vascos, Colchagua, Chile
Der Le Dix wurde erstmals anlässlich des 10-jährigen Jubiläums der Rothschilds in Chile kreiert. Die Trauben für diese Grande Cuvée wachsen auf der Einzellage „El Fraile“ und werden dort von mindestens 70 Jahre alten Rebstöcken per Hand selektiert. Der Wein wird für 18 Monate in Eichen-Barriques aus 75 % neuem Holz ausgebaut. Es entsteht ein harmonischer Wein mit außergewöhnlicher Komplexität und Eleganz. Kraftvolle Tannine gepaart mit Aromen von sehr reifen Früchten und Nuancen von Zeder, Lorbeer und Eukalyptus machen diesen Wein so einzigartig. Der Wein wird nur in ausgesuchten Jahrgängen produziert.
Alkoholgehalt: 14,5 % vol., Lagerfähig bis 2027+
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Passt hervorragend zu:
- Lamm
- Geflügel - Ente, Gans & Wildgeflügel
- Wild
Spezifikation
- Weintyp Rotwein
- Land Chile
- Region Colchagua
- Verpackungseinheit 0,75 Liter Flasche
- Menge pro Kiste 6
- Alkoholgehalt 14,5
- Verschlusstyp Naturkork
- Hersteller Viña Los Vascos
- Rebsorte Cabernet Sauvignon, Syrah
- Hinweis enthält Sulfite
