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Don Papa Rum – Premium-Rum aus den Philippinen
Im Herzen der philippinischen Insel Negros Occidental, auch bekannt als „Sugarlandia“, entsteht der Premium-Rum Don Papa. Diese Region ist berühmt für ihr erstklassiges Zuckerrohr, das als Grundlage für den außergewöhnlichen Rum dient. Gegründet wurde Don Papa 2012 von Stephen Carroll, inspiriert von der herausragenden Qualität des Zuckerrohrs und der reichen Geschichte der Region. Der Name ehrt Dionisio Magbuelas, bekannt als Papa Isio, einen charismatischen Führer der philippinischen Revolution im 19. Jahrhundert.Don Papa Rum wird aus einer speziellen Zuckerrohr-Sorte hergestellt, die in der Nähe des aktiven Vulkans Mt. Kanlaon wächst. Nach der Destillation reift der Rum mindestens 7 Jahre in ehemaligen Bourbonfässern aus Eiche, wodurch er seine charakteristische Tiefe, Komplexität und samtige Textur erhält.
Das Geschmacksprofil von Don Papa ist außergewöhnlich ausgewogen: Aromen von Vanille, Honig, kandierten tropischen Früchten, Gewürzen wie Zimt und Muskat, Caramel-Banane und Orangenschale verbinden sich mit einer dezenten Holznote zu einem vollmundigen Erlebnis.Neben dem klassischen Don Papa 7 Jahre gibt es weitere Varianten, darunter Don Papa 10 Jahre, Masskara und die limitierte Edition Rare Cask, die alle die Handschrift von höchster Qualität und exquisiter Reifung tragen.
Die kunstvoll gestalteten Etiketten von Don Papa spiegeln die Mystik von „Sugarlandia“ wider und erzählen Geschichten über die Region und ihre Bewohner. Auf jedem Etikett sind kleine Details wie der heimische Tarsier versteckt, die das Design einzigartig machen.Don Papa Rum hat sich seit seiner Einführung weltweit etabliert und ist in über 30 Ländern erhältlich. 2023 wurde die Marke von Diageo übernommen, um die internationale Präsenz weiter auszubauen.
Don Papa – ein Rum, der Tradition, Geschichte und Premium-Qualität vereint.