Marselan

Marselan

Herkunft: Frankreich (Languedoc)
Hauptanbaugebiete: Frankreich, Spanien, China, Chile
Weintyp: Rotwein
Synonyme: keine geläufigen Synonyme

Charakteristik:
Marselan ist eine rote PIWI-Rebsorte, die aus der Kreuzung von Cabernet Sauvignon und Garnacha (Grenache) hervorgegangen ist. Die Weine zeigen eine dunkle, rubinrote Farbe und Aromen von reifer roter und schwarzer Beerenfrucht, Gewürzen und leicht floralen Noten. Am Gaumen präsentiert sich Marselan fruchtbetont, weich und ausgewogen, mit feinen Tanninen und angenehmer Säure, was ihn zu einem zugänglichen, harmonischen Rotwein macht.

Stil & Genuss:
Marselan wird meist trocken ausgebaut und eignet sich hervorragend für sortenreine Weine sowie für Cuvées, um Struktur und Farbe zu verstärken. Die Sorte passt gut zu Fleischgerichten, Grillgerichten, Pasta mit Tomatensauce und gereiftem Käse. Dank ihrer Frost- und Krankheitsresistenz ist Marselan besonders interessant für den ökologischen und nachhaltigen Weinbau.

Servierempfehlung:
Trinktemperatur: 16–18 °C
Speiseempfehlung: Rind, Lamm, gegrilltes Gemüse, Pasta mit kräftiger Sauce, gereifter Käse
Lagerfähigkeit: 5–8 Jahre (bei besonders hochwertigen Weinen länger)

Besonderheiten:
Marselan wurde 1961 in Frankreich gezüchtet und verbindet die Struktur und Lagerfähigkeit von Cabernet Sauvignon mit der Fruchtigkeit und Wärmeverträglichkeit von Grenache. Die Sorte ist noch selten, gewinnt aber international zunehmend an Bedeutung, insbesondere in Regionen mit heißem Klima und ökologischer Weinbau-Ausrichtung. Marselan ist ein moderner, zugänglicher Rotwein mit fruchtigem Charakter und guter Balance.