Colli Tortonesi Timorasso DOC 2025
Timorasso ist eine fast vergessene piemontesische Rebsorte, die La Spinetta seit 2019 in den Hügeln von Tortona neu belebt. Der Derthona zeigt sich im Glas in strohgelber Farbe, in der Nase und am Gaumen Aromen von Feuerstein, Orangenblüte und Haselnuss, dazu würzige Kräuternoten und eine lebhafte Säure. Sein Reifepotenzial von 15 bis 20 Jahren verleiht ihm den Namen „weißer Barolo“.
Alkoholgehalt: 13 % vol., Lagerfähig bis 2031
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Passt hervorragend zu:
- Fisch - gebraten & gegrillt
- Risotto aller Art
Spezifikation
- Weintyp Weisswein
- Land Italien
- Region Piemont
- Verpackungseinheit 0,75 Liter Flasche
- Menge pro Kiste 6
- Alkoholgehalt 13
- Verschlusstyp Naturkork
- Hersteller La Spinetta
- Rebsorte Timorasso
- Hinweis enthält Sulfite
