Timorasso Colli Tortonesi 2023
La Spinetta, Castagnole delle Lanze, Piemont
Die Timorasso-Trauben werden entrappt und sanft gepresst. Anschließend erfolgt die Gärung in kleinen thermokontrollierten Stahltanks und der Ausbau auf der Feinhefe für 7 Monate. Der Timorasso Colli Tortonesi hat eine strohgelbe Farbe, Aromen von Akazie und Orangenblüten sowie leichte Kohlenwasserstoffnoten. Er ist ist frisch und elegant, mit einem klaren Abgang. Passt gut zu Risotto und Fisch.
Alkoholgehalt: 13 % vol., Lagerfähig bis 2029
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Passt hervorragend zu:
- Fisch - gebraten & gegrillt
- Risotto aller Art
Spezifikation
- Weintyp Weisswein
- Land Italien
- Region Piemont
- Verpackungseinheit 0,75 Liter Flasche
- Menge pro Kiste 6
- Alkoholgehalt 13
- Verschlusstyp Naturkork
- Hersteller La Spinetta
- Rebsorte Timorasso
- Hinweis enthält Sulfite
