Amancaya 2021

Bodegas Caro, Mendoza, Argentinien

Entfacht vom CARO-Funken kam 2003 erstmals der Amancaya auf den Markt, eine perfekte Verschmelzung von Malbec und Cabernet Sauvignon: 50 % werden in Eichen-barriques ausgebaut, die andere Hälfte verbleibt in Betontanks, um mehr Fruchtigkeit und Frische zu bewahren. Das Ergebnis ist ein samtroter Wein, in der Nase Aromen von roten Früchten, vor allem Erdbeeren und Cassis, dazu frischgerösteter Kaffee und schwarzer Pfeffer. Am Gaumen komplex, mit Anklängen von Pflaumen und zarten Gewürzen, einer schönen Balance und einer reifen Tanninstruktur.

Alkoholgehalt: 14,5 % vol., Lagerfähig bis 2027

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Hersteller

Bodegas Caro

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Rebsorte

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