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Manincor

Manincor

Eines der ältesten Weingüter Südtirols: Das Weingut Manincor

Das Weingut Manincor in Kaltern ist im Besitz der Grafen Enzenberg, deren Verbindung mit dem Weinbau bis in das Jahr 1698 zurückverfolgbar ist, das historische Gebäude geht sogar ins Jahr 1608 zurück. Heutiger Besitzer ist Michael Graf Goëss-Enzenberg, der den Betrieb 1991 übernahm. Bis dahin war Manincor nur ein, wenn auch gefragter, Traubenlieferant ohne eigene Weinerzeugung. Heute ist das Weingut und seine Weine national und auch international bekannt.

Manincor wird seit einiger Zeit biodynamisch bewirtschaftet. Die Vielfalt der Lagen, die reiche Bodenbeschaffenheit, bestens exponierte Weinberge und kompromissloses Qualitätsstreben sind die Grundlagen für einzigartige Charakterweine. Das Ziel von Graf Goëss-Enzenberg ist es, nachhaltig und mit Respekt vor der Natur zu arbeiten, die jahrhundertelange Tradition mit der neuesten Technik zu verbinden und die Leidenschaft die er selbst für den Wein hat in die Weinwelt hinaus zu tragen.

Das Weingut bewirtschaftet insgesamt 50 Hektar.

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