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Côtes de Provence

Côtes de Provence
Seit wann in der Provence Wein angebaut wird, darüber streiten sich die Historiker.Dass die Region heiß umkämpft war, gilt als gefestigt: Sarazenen, Karolinger, Römer,die Grafen von Toulouse, die Katalanen und das Haus Savoyen haben ihre Spuren in der Region hinterlassen. Diese machen sich heute nicht nur in der kulturellen Vielfalt der Gegend bemerkbar, auch eine Reihe charaktervoller Rebsorten geht auf die verschiedenen Einflüsse zurück. Das stark mediterrane Klima bietet beste Voraussetzungen für Rebsorten wie Carignan, Cinsault, Grenache, Ugni Blanc,Clairette und Mourvèdre.
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